arte Archives - Naturo-Passion.com

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Il perd 30 kilos en devenant végétarien

Attila Hildman_naturo-passionARTE s’intéresse de près au végétarisme en diffusant le mardi 30 juillet 2013 trois émissions sur ce sujet :

La première est X:enius, consacrée notamment au soja, où Attila Hildmann (cf. photo ci-contre), raconte comment il a perdu 30 kilos en devenant végétarien puis végétalien. Il donne aujourd’hui des cours de cuisine végétalienne à Berlin et nous offre deux recettes, dont celle des pâtes à la carbonara où la traditionnelle crème est remplacée par de la purée d’amande et les lardons par du tofu fumé
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Secrets de longévité (documentaire ARTE)

Secrets de longévité ARTE

Le Dr Jacques LACAZE vient de me faire parvenir un courriel au sujet d’un documentaire exceptionnel diffusé en ce moment sur ARTE, que je viens de visionner et qu’on peut voir sur le site de la chaîne encore pendant quelques jours…

Ce documentaire tente de percer le mystère des personnes de petite taille qui seraient épargnés par les maladies dégénératives (cancer, diabète, etc.).

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