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Moins de viande !

A l’occasion de la sortie de son livre « Moins de viande », le Dr Jean-Paul Curtay, médecin-nutrithérapeute, livre son expertise exclusive pour les lecteurs de Naturo-Passion, au travers d’une série de 14 VRAI/FAUX : La viande constitue t-elle la meilleure protéines ? Peut-on être végétarien à tout âge ? La viande cela rend fort, etc.

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Pathologies hivernales : les conseils du Dr Jean-Pierre WILLEM

Pathologies hivernales2

L’hiver est là avec le froid et les virus qu’il véhicule. Le carrefour ORL et les poumons seront agressés en premier lieu. Quel rôle joue le poumon ? Outre sa fonction d’oxygénation, il s’inscrit dans une symbolique particulière.

Le poumon engendre le souffle (zhong qi en médecine chinoise), donne la voix et permet la parole. Surface d’échange, le système pulmonaire intègre le monde ambiant et symbolise l’intériorisation. Le poumon rejette le CO2 et apporte l’oxygène au sang. Il favorise les oxydations et donc le catabolisme. Read more

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