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Mon étude personnelle pour le BTS diététique, en lien avec la phytothérapie

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J’ai le plaisir de vous partager la réflexion que j’ai conduite dans le cadre de l’étude personnelle du mémoire du BTS diététique.

Phytothérapie et diététique :
« Les plantes médicinales de qualité culinaire peuvent-elles présenter un intérêt pour atténuer les effets secondaires des traitements chez le patient atteint de cancer ? »

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La cure de raisins

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Quel meilleur moment que celui des mois de septembre ou octobre, mois emblématiques du raisin, pour faire sa cure santé de raisin, merveilleux fruit à tous points de vue ?

Pour ce faire, je vous invite à découvrir le Petit Guide de la cure de raisin, écrit par Claude Aubert et édité chez Terre Vivante. Ce petit guide permet à chacun de faire cette étonnante cure dans les meilleures conditions, mais il va bien au-delà. Il raconte comment la cure de raisin fut pratiquée, avec beaucoup de succès, dans de nombreuses stations thermales au siècle dernier, puis totalement oubliée jusqu’à sa redécouverte, il y a une soixantaine d’années, par une infirmière sud-africaine, Johanna Brandt. Il livre également de nombreux témoignages de « curistes ». Read more

Le psyllium : un remède naturel efficace à la fois contre la constipation et la diarrhée

Tégument de psylliumVoilà un remède millénaire peu onéreux qui nous vient de l’Inde, le psyllium blond.

Cette plante rend bien service et devrait se trouver dans toutes les maisons.

Je l’ai testé sur moi-même et sur les enfants, c’est  un produit complètement naturel, efficace dès la première prise et surtout sans aucun effet secondaire, ce qui suffit à le privilégier aux médicaments qui eux n’en sont pas exempts. Read more

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