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La naturalité des fruits et légumes

janvier 30, 2018mars 31, 2021 Aucun commentaire abricotier, agrumes, amandier, angélique, arabo-persane, arbres fruitiers, artichaut, Asie centrale, aubergine, aubergine africaine, betterave, carotte, carotte sauvage, Caucase, cédratier, céleri, céréales, cerisier, chou, chou cabus blanc, chou chinois, citron, citrouilles, cognassier, courges, domestication, épinard, fèves, fraises, fraisiers à gros fruits, fraisiers des bois, fraisiers musqués, fruits, germes de soja, haricot tropical, haricots, laitue, légumes, légumes secs, maïs, Marie Maher, melons, Mériadec de La Bouëre, monastères, Moyen-Âge, naturalité, noisetier, noyer, oignons, orange amère, pastèque, pêcher, piments, pistachier, plantes herbacées, plantes médicinales, plantes textiles, poirier, pois, poivrons, pommes de terre, pommier, raifort, salsifis, tétragone, tomates

Savez-vous d’où proviennent ces végétaux consommés aujourd’hui en France, tels que les fèves, les pois, les haricots, les oignons, les

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Et vous, qu’avez-vous préparé à manger hier soir ?

septembre 8, 2013 10 Commentaires betterave, carotte, champignons de Paris, courgette, crème ail des ours, curcuma, éducation alimentaire, endive, enfants, mâche, maïs doux, moment convivial, oeuf à la coque, pain sans gluten, patrimoine culturel immatériel, repas familial, repas français, roquette, salade composée, sarrasin, sojami, tartare d'algues, tartines, UNESCO

Vous savez à quel point il est important de préserver le repas familial, tant pour le plaisir de partager un

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Vos enfants savent-ils ce qu’est une betterave ?

mai 24, 2013 7 Commentaires alimentation saine, Association Santé Environnement France, betterave, éducation alimentaire, enfants, étude ASEF, gaspillage, légumes, nourriture, préparer ses repas

J’ai été halluciné de lire dans une enquête de l’Association Santé Environnement France [1], où 910 écoliers âgés de 8

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