purines

Jeûne

Le Jeûne en Naturopathie par Pierre-Valentin Marchesseau

          “Le jeûne (humide, sec ou mixte)”, publié en 1976 par l’un des fondateurs de la

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Nutrition et santé

L’arthrose est-elle véritablement une usure du cartilage ?

Le Professeur Lothar Wendt était un cardiologue allemand réputé (il est décédé en 1980 et ses travaux ont été repris par

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Nutrition et santé

Les légumineuses, nos vraies amies pour la vie

C’est en détournant le célèbre slogan de l’industrie laitière que Massimo Nespolo, professeur à l’Université de Lorraine, a souhaité intituler cette synthèse rigoureuse sur les légumineuses.

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