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#1 – Le soja déclenche-t-il des pubertés précoces ?

décembre 24, 2018avril 24, 2020 Florian Kaplar 7 Commentaires allaitement, bisphénol A, isoflavones, Monsieur Kaplar j'ai une question, parabens, perturbateurs endocriniens, phénols, phtalates, protéines animales, puberté précoce, soja, surpoids

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Moins de viande !

octobre 21, 2018avril 24, 2020 Florian Kaplar 3 Commentaires acide arachidonique, acides aminés, adénovirus, adolescents, American Journal of Clinical Nutrition, antibiorésistance, antibiotiques, bactéries, barbecue, campylobacter, cancer de la prostate, cancer du sein, cancers, carcinogènes, chia, côlon, croissance, cuivre, diabète, dukan, Edgar Pisani, élevage, endotoxines, enfants, EPIC-PANACEA, Escherichia coli, facteur de croissances, femmes enceintes, fer, fer héminique, fibres végétales, flore digestive, gaz à effets, germes antibiorésistants, glyphosate, inflammatoire, leucine, lymphomes non hodgkiniens, maladies cardiovasculaires, maladies neurodégénératives, microbes, molécules de Maillard, mutagènes, oxydant, Pierre Rabhi, poulet, Pr Karine Clément, quinoa, régime hyperprotéiné., soja, surpoids, toxines, viandes rouges, virus

A l’occasion de la sortie de son livre « Moins de viande », le Dr Jean-Paul Curtay, médecin-nutrithérapeute, livre son expertise exclusive

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