Les phytoestrogènes
Les plantes fabriquent naturellement des substances qui, une fois ingérées, ont des propriétés oestrogéniques ou anti-oestrogéniques. On les désigne de
Lire la suiteLes plantes fabriquent naturellement des substances qui, une fois ingérées, ont des propriétés oestrogéniques ou anti-oestrogéniques. On les désigne de
Lire la suiteDans son ouvrage “50 plantes efficaces pour se soigner“, le Dr Franck Gigon a retenu le soja pour ses propriétés
Lire la suiteC’est en détournant le célèbre slogan de l’industrie laitière que Massimo Nespolo, professeur à l’Université de Lorraine, a souhaité intituler cette synthèse rigoureuse sur les légumineuses.
Lire la suiteSuite à mes articles sur le soja, un naturopathe m’avait contacté et publié ce commentaire qui reprend quelques unes des allégations anti soja
Lire la suite