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Touchée par la crise sanitaire, une ferme américaine a donné 2 millions de pommes de terre pour ne pas les gaspiller !
Gâteau végétalien moelleux à la compote de pomme et à la cannelle
Les effets indésirables et durables des antibiotiques utilisés lors de la première semaine de vie
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Végétarisme/Végétalisme

Nutrition et santé Santé Végétarisme/Végétalisme

Moins de viande !

octobre 21, 2018avril 24, 2020 FlorianK 3 Commentaires acide arachidonique, acides aminés, adénovirus, adolescents, American Journal of Clinical Nutrition, antibiorésistance, antibiotiques, bactéries, barbecue, campylobacter, cancer de la prostate, cancer du sein, cancers, carcinogènes, chia, côlon, croissance, cuivre, diabète, dukan, Edgar Pisani, élevage, endotoxines, enfants, EPIC-PANACEA, Escherichia coli, facteur de croissances, femmes enceintes, fer, fer héminique, fibres végétales, flore digestive, gaz à effets, germes antibiorésistants, glyphosate, inflammatoire, leucine, lymphomes non hodgkiniens, maladies cardiovasculaires, maladies neurodégénératives, microbes, molécules de Maillard, mutagènes, oxydant, Pierre Rabhi, poulet, Pr Karine Clément, quinoa, régime hyperprotéiné., soja, surpoids, toxines, viandes rouges, virus

A l’occasion de la sortie de son livre « Moins de viande », le Dr Jean-Paul Curtay, médecin-nutrithérapeute, livre son expertise exclusive

Livres/Films/Presse Nutrition et santé Végétarisme/Végétalisme

A la découverte de l’Association Végétarienne de France

juin 30, 2014 FlorianK 10 Commentaires association végétarienne de france, AVF, Elodie Vieille Blanchard, flexitarien, flexitarisme, jean-michel cohen, jérôme bernard-pellet, massimo nespolo, rené laporte, végétalien, végétalisme, végétarien, végétarisme

Bien que le végétarisme continue de susciter de la suspicion ou au mieux de la curiosité polie, sa progression en France est

Livres/Films/Presse Nutrition et santé Végétarisme/Végétalisme

“Cuisiner cru”

juin 20, 2014 FlorianK 8 Commentaires alimentation crue, alimentation vivante, cuisine crue, cuisine végane, Cuisiner cru, éditions alternatives, Leïla Drissi, Living Light Culinary Art Institute, mousse au chocolat végane, naturopathe, raw food, vegan, Xavier Boulière

L’alimentation crue ne se résume pas qu’aux jus et aux graines germées. Cette “cuisine” est l’une des plus créatives et commence

Nutrition et santé Végétarisme/Végétalisme

Il perd 30 kilos en devenant végétarien

août 2, 2013 FlorianK 4 Commentaires arte, attila hildmann, gandhi, l'adieu au steak, lupin, maigrir 30 kg, nouveaux végétariens, rekha mata, seitan, soja, x:enius

ARTE s’intéresse de près au végétarisme en diffusant le mardi 30 juillet 2013 trois émissions sur ce sujet : La première est

Végétarisme/Végétalisme

VIDÉO : Le petit garçon qui ne veut plus manger de viande !

juillet 10, 2013 FlorianK 5 Commentaires enfants, le petit garçon qui ne veut plus manger de viande, végétarisme

J’ai souhaité partager avec vous cette courte vidéo (2m12) dans laquelle un enfant de trois ans, Luiz Antonio, explique à sa

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