Soja : ce qu’en dit l’Encyclopédie des plantes alimentaires

Le soja est l’une des plantes alimentaires les plus cultivées au monde. Michel Chauvet, auteur de l’Encyclopédie des plantes alimentaires

Lire la suite

Le soja selon le Dr Valnet, père de la phytothérapie moderne

Qui était le Dr Jean VALNET ? Le Docteur Jean VALNET (né en 1920 à Châlons-en-Champagne, décédé en 1995 à

Lire la suite