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Recettes végétariennes

Recettes végétariennes 

Coleslaw maison

août 31, 2014 6 Commentaires carottes, chou chinois, coleslaw maison, crème soja, moutarde, new york, poivre, pomme, salade de chou, sel, vinaigre de cidre non pasteurisé

Fan de crudités ou simplement curieux, vous devriez très vite adopter cette recette simplissime et savoureuse de coleslaw maison. Cela

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Recettes végétariennes 

Duo de carottes et de céleri

juin 3, 2014 5 Commentaires allergiques, bio, carottes, céleri branche, intolérants, légumes de saison, recette végétalienne, recette végétarienne, sans caséine, sans gluten, sans produit laitier, sauce soja, sensibles, simplissime, tamari, ultra rapide

Cela fait un moment que je ne vous avais pas proposé de recette végétarienne. Voici donc ma dernière “découverte”, une recette délicieuse

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Livres/Films/Presse Recettes végétariennes 

J’ai testé le cours de cuisine végétale d’Ôna !

mars 7, 2014 10 Commentaires atelier, cours, cuisine japonaise, cuisine végétale, j'ai testé, ona maiocco, soupe miso, tempura, végétale

Par un beau dimanche matin ensoleillé de février, j’ai rejoint l’atelier d’Ôna Maiocco, sur les hauteurs de Paris, près de Montmartre,

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Les crêpes véganes et sans gluten de Florian

janvier 31, 2014 7 Commentaires bicarbonate de soude, bio, cannelle, crêpes, crêpes party, farine de sarrasin, huile de coco extra vierge, vanille, vegan, véganes

Bientôt la Chandeleur, et cet après-midi en récupérant les enfants à l’école, j’ai eu envie de leur préparer des crêpes.

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Recettes végétariennes 

Le Gratin d’Aubergines de Florian

novembre 28, 2013 12 Commentaires aubergines, curcuma, échalote, emmental, fromage râpé, gratin d'aubergines, herbes de Provence, mozzarella, oignon, paprika, persil, tomates

Voici une recette qui fait l’unanimité à la maison et auprès de tous les invités qui ont pu la déguster

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Les coprins de Thonnance-les-Moulins

novembre 20, 2013 4 Commentaires bière, champignon, coprin, coprinus comatus, curcuma, encre noire, moutarde, paprika, poivre 5 baies, recette, thonnance-les-moulins

Vous ne connaissez certainement pas le village de Thonnance-les-Moulins, en Haute-Marne, c’est pourtant là que nous avons récolté les coprins qui

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Nutrition et santé Recettes végétariennes 

Comment faire aimer les brocolis aux enfants ?

octobre 19, 2013 4 Commentaires antioxydants, brocoli, cancer, chou, chou-fleur, crucifères, mitochondries, romanesco, sauce

S’il y a un légume vert, plein d’antioxydants, synonyme de santé, c’est bien le brocoli, dont les vertus ne se

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La tarte aux poireaux façon Florian

octobre 13, 2013 4 Commentaires chou chinois, tarte aux poireaux

Vous êtes nombreux à me demander des recettes végétariennes. Avec le froid qui revient, rien de tel qu’une bonne tarte

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Recettes végétariennes 

La salade de sarrasin et de légumes de Catherine

juillet 27, 2013 3 Commentaires carottes, catherine, courgettes, épicerie Gastronom, fête des voisins, kasha, légumes, navets, poivrons rouges, salade, salade d'été, sans gluten, sarrasin, sarrasin grillé

Lors de la dernière Fête des Voisins, Catherine, allergique au gluten, nous avait préparé une succulente salade de sarrasin et

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Recettes végétariennes 

Merveilleux falafels

juin 16, 2013 10 Commentaires coriandre, falafels, fèves, persil, pois chiche, recette végétalienne, recette végétarienne

En ce dimanche de juin ensoleillé, j’ai eu envie de saveurs orientales, et en regardant dans mon placard où j’ai

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